螺旋速冻机
一、设备介绍:
实现理想的长期食品保鲜是具有挑战性的,因为消费者越来越喜欢选择更安心、更具吸引力的食物。为了满足这些要求,冷冻是新的保存方法,以增加保质期和保持食品质量。
液氮螺旋速冻机是一种全新的速冻设备,提供紧凑的设计和大容量。它使用垂直高度,而不是线性空间,实现小空间大产量的生产目标。低温气体为用于实现强大的快速热交换冷却液,实现“快速冻结”的目的。
液氮螺旋速冻机是一款创造性的低温自堆叠螺旋速冻机。自堆叠设计减少了维护的难度。圆形的设计更大限度地减少不必要的空间,提高了气体流动速度,并增加制冷剂效率。低温供给和气体平衡技术是目前更**的自动控制系统。这意味着比隧道式速冻机有更大的冷能利用效率。
适合冷冻范围广泛的产品,包括肉馅饼,鱼或鱼片、馅饼、冰淇淋、糕点、比萨饼。
因此,螺旋速冻机是作为您大产量和高品质的选择。
二、产品优势:
•降低总体生产成本;
•提高冷冻产品出成率;
•提高产品质量;
•冷冻产能灵活可调;
•占地面积更小;
•新设计,小空间,大产量;
•科学的布局,减少维护成本;
•易于操作。
三、产品配置:
● 特制不锈钢网带。
● 驱动电机,带有变速控制器。
● 内置风机,促使气体作垂直运动。
● 控制面板,配有易于操作的开关,自动供气控制器和温度读数器。
● 全焊接结构。
● 帘式进料口,采用带式刮板机出料。
● 程序化控制系统,多种工艺快速设定
● 紧急停机开关,闪光灯报警。
● 门安心系统,确保低温冷冻机注入时,所有的门都关闭。
● 采用可调节支脚,可方便清洗冷冻机底部的设备底座。
四、设备规格:
技术参数
设备型号
单位
AL-2500
AL-4000
AL-6000
总长
mm
3330
4000
5000
总宽
2450
2940
3680
总高
3200
3840
4800
网带宽
400
500
产品更大高度
150
有效传送带面积
m2
25
40
80
停留时间
min
7-60
7-80
7-100
冷冻产量(预计)
Kg/h
2500
6000
功率
kw
24.2
28
32
注:
1.速冻产量仅为参考数据,实际产量与速度工艺、冻品种类和操作条件有关,请以实际为准。
2.电源要求:380V,50HZ
3.可根据用户要求设计非标准尺寸速冻机。
五、本设备设计理念:
更少的排放
目前更佳的食品质量
难以置信的加工效率
高效利用制冷剂
易于维护
安心防护
苏公网安备 32021402000979号