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螺旋速冻机特点及结构组成

      螺旋速冻机是在短时间内,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,以达到营养成分不流失,品相不变色泽晶透。
      螺旋速冻机采用螺旋的方式输送产品,占地面积小,冻结量大,因此这种机构方式可以制造产量较大的速冻设备,目前应用的也比较多,主要应用于食品行业速冻行业。
特点 
    1. 螺旋速冻机冻结能力大,由于采用双转鼓结构,更大地发挥了螺旋式速冻机的特点;
    2. 结构紧凑,占地面积小;
    3. 大量地采用机械加工件,消除了因焊接件产生的焊接变形、焊接应力集中导致的传动累积偏差、传动的不一致性;
    4. 传送网带,其抗延伸率强,耐磨强度高,从而提高设备的使用寿命和稳定性;
    5. 设备设有网带运行自检装置,随时可以监控网带运行状况,消除了因网带运行不佳,带来的不必要的损失。 
结构组成 
    螺旋速冻机主要由传动部分、蒸发器、库板和电气装置构成
    传动部分由传动电机、网带、转塔和独立变频器组成;
    蒸发器为由不锈钢和铝翅片组成,用变片距排布,保证风循环顺畅,蒸发排管可为铝管和铜管;
    库板由不锈钢制作;
    电气系统由不锈钢电箱和智能控制装置组成;

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