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介绍液氮速冻设备的结构原理
液氮速冻设备结构原理介绍　　
    随着液氮速冻机技术的不断发展，液氮速冻机逐渐进入人们的视野，由于液氮浸泡式冷处理无法控制温度，对于大多数材料来说都不适合，而液氮速冻设备可以程序化控制温度，时间段，记忆工艺等，受到越来越多客户的青睐与欢迎。速冻流水线液氮可与形状不规则的食品的所有部分密切接触，使传热阻力降低到小限度。液氮速冻设备按企业生产量来定制，按需求决定家禽，总体来说比传统的便宜。液氮速冻我们的食品机械设备都是根据客户的具体需求加工定制的。对于液氮速冻设备来说，也有很多人比较好奇，它的原理结构是怎样的？　　
液氮速冻设备结构组成　　
    液氮速冻设备主要由液氮罐、调压保护装置、电控柜、液氮速冻机、换热器、保温装置、电动机、循环风扇、调温装置等组成。　　
    液氮速冻设备制冷原理　　液氮速冻设备以液氮作为冷源。液氮存放在低温液体罐内，使用时先关闭液氮罐的放空阀，再打开增压阀，因部分液氮气化使液氮罐内部压力升高，此时找开液氮的出口阀，液即从贮罐内压出，经气动薄膜调节阀进入液氮速冻机。　　
    液氮进入液氮速冻机柜后，经喷管喷出，由于箱体温度高于液氮温度，所以它很快气化，並且体积膨胀、使气温下降，轴流风机将低温氮气吹入工作室，使工件冷却。 
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